Tacopaj

Vegetariskt

230g kikärtor / chickpeas
1 ägg / egg
1/2 dl vatten / 50g water
1/2dl pofiber / 7.5g (don’t think you can find it outside Sweden but maybe potato fiber works (?)
2 msk havregryn / 2 tbsp oats
2 tsk fiberhusk / 2 tsp psyllium husk
1/2 tsk örtsalt / 1/2 tsp herbal salt
500g sojafärs / soy patty
200g keso / cottage cheese

* Blanda alla ingredienser till en deg / Mix all the ingredients into a dough
* Förgrädda i 10 min, 200 grader / Pre-bake for 10 min, 200 degrees
* Fyll pajen med färsen och toppa med keson / Fill The pie with the patty and top it with the cottage cheese
* Grädda ytterligare 10 min / Bake for another 10 min

Gillar

Kommentarer

IP: 82.99.3.229